IFS Academy comenzó en 2008 con el fin de apoyar a todos los usuarios IFS. A través de una amplia variedad de cursos y eventos, IFS Academy proporciona información para el entendimiento y aplicación de las diferentes normas IFS. KPI Agroalimentaria imparte estos cursos de forma oficial gracias a la autorización de IFS.
Producción eficiente, segura y responsable en toda la cadena alimentaria
Requisitos legales y de sistema en empresa
Control, mejora continua y optimización
Desarrollo del potencial humano
Desarrollo de control y gestión de stocks estrategia de negocio
El sector agroalimentario avanza rápidamente y las exigencias para poder estar en el mercado cada vez son mayores. KPI Agroalimentaria quiere acompañar a las empresas, a través de capacitación continua específica y de asistencia técnica, para que puedan alcanzar sus objetivos.
Food Integrity Plan es un modelo integral de actuación para el sector alimentario a lo largo de toda la cadena.
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Uno de los principales objetivos a lograr cuando elaboramos alimentos es que éstos sean seguros, es decir, que el cliente…
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Como sabéis a principios del 2000 a raíz de una serie de acontecimientos relacionados con la alimentación humana y animal…
Información no nos falta… lo que nos falta es focalizar. Actualmente, contamos con múltiples fuentes de información para conocer la…
¿CUÁNDO TENGO QUE PASAR UNA AUDITORÍA NO ANUNCIADA? A raíz de la publicación de la nueva versión 2020 de los…
Muchas son las empresas que siguen confundiendo el plan de acogida con el informar a los nuevos trabajadores de las…
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La industria alimentaria siempre está evaluando a las personas, procesos, equipos, instalaciones, proveedores, atención con el cliente… En cambio, no…
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Aunque la gran mayoría ya sabéis lo que significa APPCC, estas siglas son el acrónimo de Análisis de Peligros y…
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Hace tiempo leí que la “Cultura es la Personalidad de una empresa, mientras que el Clima es el estado de…
A continuación, describimos los requisitos que deben cumplirse en materia de limpieza, desinfección y ropa de trabajo, tanto en industria…
Son muchas las empresas cuyos equipos tienen grandes ideas por desarrollar y que seguramente de materializarse, supondrían un salto cualitativo…
Como ya hemos visto, la industria alimentaria es un pilar fundamental de nuestra sociedad, y es uno de los que…
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Aquí os dejamos algunas preguntas y respuestas de IFS para una adecuada actuación ante la COVID-19. En KPI Agroalimentaria seguimos…
El sector alimentario está viviendo una ola de cambio en la que se exigen cada vez mayores niveles de seguridad…
La evolución de la industria alimentaria en los últimos años nos ha llevado a darle mucha importancia a otras métricas…
Este está siendo un año diferente, y como tal, permanecerán y se desarrollarán aquellos que sean capaces de pensar y…
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